Οι τορτίγιες έχουν γίνει ένα από τα αναπόσπαστα κομμάτια της διατροφής μας χάρη στην ευελιξία που μας χαρίζουν αφού μπορούμε να δημιουργήσουμε σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και με υλικά της προτίμησής μας. Πως θα σου φαινόταν αν μπορούσες να φτιάξεις τις δικές σου τορτίγιες στο σπίτι;

Υλικά
1 ½ κούπα αλεύρι
½ κουταλιά του γλυκού αλάτι
½ κουταλιά του γλυκού ξηρή μαγιά
3-4 κουταλιές της σούπας λάδι

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάλε μισή κούπα χλιαρό νερό με τη μαγιά και ανακάτεψε. Στη συνέχεια πρόσθεσε το αλεύρι, το ελαιόλαδο και το αλάτι. Ανακάτεψε το μείγμα και ζύμωσε για λίγα λεπτά. Έπειτα σχημάτισε 8-16 μπάλες και άφησέ τες να ξεκουραστούν για 15 λεπτά. Με έναν πλάστη άνοιξε τις μπάλες και τηγάνισε σε υψηλή φωτιά για 45 δευτερόλεπτα την κάθε πλευρά.